#beerbrewing
08/04/2020
0
Открытие пивзавода 2085 Brewery. Live Stream
Пивзавод 2085 Brewery открывают на Арт-заводе Платформа: запуск проводится в формате стрима
11/02/2020
0
Археологи нашли пивоварню возрастом 5000 лет
Во время раскопок в китайской провинции Шэньси группа археологов обнаружила в подземных помещения...
17/01/2020
0
Несколько советов по обслуживанию пивоварни
Несомненно, пивоварение – это искусство. Но, кроме того, в нем есть много и от науки – нужны спец...
17/12/2019
0
Дрожжи в пивоварении
Дрожжи очень важные живые микроорганизмы для пивовара. Они засеиваются в питательной среде, котор...
10/12/2019
0
Почти всё о солоде – тонкости выбора главного пивного ингредиента
Солод является чрезвычайно важной частью пивоварения, можно даже сказать его душой. Именно солод ...
26/09/2019
1
Инфографика: календарь домашнего пивоварения
Каждому пиву — своё время. Например, весной приходит пора сухих ирландских стаутов, сваренных ко ...
20/09/2019
0
Методы карбонизации домашнего пива
Характерный хлопок при открытии бутылки и легкий дымок с горлышка появляются благодаря углекислому газу. Процесс насыщения пива углекислотой называют карбонизацией. На заводах применяются специальные емкости – танки дображивания, в которых пиво бродит под высоким давлением, но это дорогая технология. В домашних условиях самым популярным способом сделать пиво газированным является использование праймера – вещества, содержащего сахара, которые в свою очередь вызывают повторное брожение. Визуал...
Быть в курсе последних событий
Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!