#beerbrewing

Открытие пивзавода 2085 Brewery. Live Stream

08/04/2020

0

Открытие пивзавода 2085 Brewery. Live Stream

Пивзавод 2085 Brewery открывают на Арт-заводе Платформа: запуск проводится в формате стрима

Археологи нашли пивоварню возрастом 5000 лет

11/02/2020

0

Археологи нашли пивоварню возрастом 5000 лет

Во время раскопок в китайской провинции Шэньси группа археологов обнаружила в подземных помещения...

Несколько советов по обслуживанию пивоварни

17/01/2020

0

Несколько советов по обслуживанию пивоварни

Несомненно, пивоварение – это искусство. Но, кроме того, в нем есть много и от науки – нужны спец...

Дрожжи в пивоварении

17/12/2019

0

Дрожжи в пивоварении

Дрожжи очень важные живые микроорганизмы для пивовара. Они засеиваются в питательной среде, котор...

Почти всё о солоде – тонкости выбора главного пивного ингредиента

10/12/2019

0

Почти всё о солоде – тонкости выбора главного пивного ингредиента

Солод является чрезвычайно важной частью пивоварения, можно даже сказать его душой. Именно солод ...

Инфографика: календарь домашнего пивоварения

27/09/2019

1

Инфографика: календарь домашнего пивоварения

Каждому пиву — своё время. Например, весной приходит пора сухих ирландских стаутов, сваренных ко ...

Методы карбонизации домашнего пива

20/09/2019

0

Методы карбонизации домашнего пива

Характерный хлопок при открытии бутылки и легкий дымок с горлышка появляются благодаря углекислому газу. Процесс насыщения пива углекислотой называют карбонизацией. На заводах применяются специальные емкости – танки дображивания, в которых пиво бродит под высоким давлением, но это дорогая технология. В домашних условиях самым популярным способом сделать пиво газированным является использование праймера – вещества, содержащего сахара, которые в свою очередь вызывают повторное брожение. Визуал...

Быть в курсе последних событий

Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!