Мерцен
OG
13.0 - 15.0%
ABV
5.8 - 6.3%
IBU
18 - 24
Елегантний солодовий німецький янтарний лагер з чистим, інтенсивним хлібним солодовим смаком, стриманою гіркотою та сухим фінішем, який спонукає зробити ще ковток.
Мерцен - це пиво, яке варилось в березні і протягом літа дозрівало в холодних печерах. Сучасні версії сягають корінням до лагерів, створених мюнхенською броварнею Spaten в 1841р. Однак, назва “мерцен” набагато старша 1841 року. Німецькі янтарні лагери вперше розливали на Октоберфесті в 1872 р., традиція тривала до 1990 р., коли стандартом фестивального пива став золотий фестбір.
Пивоварні що варять цей стиль
Відгуки
Коментарі 0