Сахті

Солодке, щільне, міцне традиційне фінське пиво з житом, ялівцем та ялівцевими ягодами та сильним бананово-гвоздиковим дріжджевим характером.

Помірний зерновий смак жита. Слабка гіркота. Досить солодкий фініш. Ялівець може надавати смолистий смак; ягоди ялівцю можуть надавати ноти джину, які мають бути додатковими в смаку, а не домінуючими. Без помітного хмелевого смаку.

Традиційний стиль Фінляндії; на фермах його варять як мінімум 500 років, часто до свят, наприклад, до літніх весіль; п'ють через тиждень або два після варіння.

Відгуки

Коментарі 0