Американський портер
OG
12.0 - 17.0%
ABV
4.8 - 6.5%
IBU
25 - 50
Солодове темне пиво із складним, повним характером темного солоду. Солодовий смак зазвичай демонструє злегка палений солодовий характер з шоколадним чи кавовим відтінком. Гіркота від середньої до сильної, яку може акцентувати темний солод. Хмелевий смак може варіюватися від слабкого до сильного, з смолянистим, землянистим або квітковим характером, і збалансовує смаки темного солоду. Темний солод і хміль не повинні вступати в конфлікт.
Американський портер - це більш міцна та агресивна версія англійських портерів, яка розвинулась в сучасній крафтовій ері.
Відгуки
Коментарі 0
