Бельгійський пейл-ель

OG 12.0 - 13.5%
ABV 4.8 - 5.5%
IBU 20 - 30

Помірно солодовий, дещо фруктовий бельгійський ель мідного кольору з менш агресивним профілем, ніж в інших бельгійських стилів. Солодовий характер може бути ледь бісквітним, з легкими тостовими, медовими чи карамельними компонентами; помітний фруктовий характер, який доповнює солодовий. Рівень гіркоти зазвичай помірний.

Стиль виник в середині XVIII ст. у Фламандських провінціях Антверпен і Брабант. В порівнянні з іншими бельгійськими сортами, вважається “сесійним” пивом.

 

Пивоварні що варять цей стиль


Відгуки

Коментарі 0