Бельгійський пейл-ель
OG
12.0 - 13.5%
ABV
4.8 - 5.5%
IBU
20 - 30
Помірно солодовий, дещо фруктовий бельгійський ель мідного кольору з менш агресивним профілем, ніж в інших бельгійських стилів. Солодовий характер може бути ледь бісквітним, з легкими тостовими, медовими чи карамельними компонентами; помітний фруктовий характер, який доповнює солодовий. Рівень гіркоти зазвичай помірний.
Стиль виник в середині XVIII ст. у Фламандських провінціях Антверпен і Брабант. В порівнянні з іншими бельгійськими сортами, вважається “сесійним” пивом.
Відгуки
Коментарі 0
