Британський золотий ель
OG
9.5 - 13.0%
ABV
3.8 - 5.0%
IBU
20 - 45
Добре охмелене, втамовуюче спрагу пиво, з акцентом на демонстрацію якостей хмелю. Цей стиль спочатку позиціонувався як освіжаюче літнє пиво, але сьогодні вариться в любу пору року. Хоч раніше пиво варилось лише з англійськими хмелями, сьогодні все більше використовуються ароматні американські цитрусові. Золоті елі також можуть називатися золотими біттерами, літніми елями чи британськими блонд-елями.
Сучасні золоті елі були створені в Англії як відповідь на активно завойовуючі позиції лагери. Важко ідентифікувати перший взірець, але вважається, що початок цьому стилю поклав Hop Back Summer Lightning, вперше зварений в 1986р.
Наявність в пабах
Відгуки
Коментарі 0
