#beernews
27/11/2019
0
Бугельная пробка. История.
Пиво в бутылке с откидной крышкой хоть не очень распространено, но пользуется спросом. Такие бутылки легко открывать рукой при помощи рычага на стороне горлышка и так же просто укупоривать, что делает их популярными особенно в среде домашних пивоваров.
21/11/2019
0
Дикое брожение в кулшипах
Немного о возрождении кулшипов — специальных ёмкостей, использующихся для спонтанного брожения. Н...
13/11/2019
0
Как пиво в стекло одели
Сегодня пиво в бутылке смотрится так естественно, как будто оно в ней родилось. Однако, несмотря ...
12/11/2019
0
Коронация пива
Изобретатель Уильям Пейнтер считал себя неудачником: производители не торопились браться за реали...
06/11/2019
0
Во Львове с помощью пива испытали украинский танк
Украинские военные испытали стабилизатор пушки танка на Львовском бронетанковом заводе. Для этого...
06/11/2019
0
Бельгийские монахини создали первый в мире траппистский пивной шампунь
Монахини из монастыря Назаретской Богоматери и монахи из монастыря Богоматери Святого Сердца, рас...
29/10/2019
0
Учёные: секрет бельгийского пива — в гибридных дрожжах
Международная команда ученых во главе с профессорами Кевином Верстрепеном (Лёвенский католический университет) и Стивеном Маэром (Гентский университет) обнаружила, что некоторые известные классические бельгийские стили, включая гёз и траппистские эли, сбраживаются с помощью редкой, необычной формы гибридных дрожжей. Эти дрожжи сочетают в себе ДНК традиционных пивных дрожжей, Saccharomyces cerevisiae, и диких, стрессоустойчивых дрожжей, таких как Saccharomyces kudriavzevii.
Быть в курсе последних событий
Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!
