Американський браун-ель
OG
11.0 - 15.0%
ABV
4.3 - 6.2%
IBU
20 - 30
Солодове, але охмелене пиво, часто з шоколадними, карамельними, горіховими смаками. Хмелевий смак і аромат має цитрусовий, фруктовий або тропічний характер, які доповнюють та підсилюють солодовість, а не входять з нею в конфлікт.
Американський стиль сучасної крафтової ери. Походить від англійських браун-елів, але з більшим охмеленням. Одним із перших і самих відомих взірців був Pete’s Wicked Ale, який надихнув багато варіацій.Популярний серед домашніх пивоварів, які часто визначають дуже охмелені взірці як техаський браун-ель, які більше відповідають коричневим IPA.
Пивоварні що варять цей стиль
Наявність в пабах
Відгуки
Коментарі 0