Ірландський червоний ель

OG 9.0 - 11.5%
ABV 3.8 - 5.0%
IBU 18 - 28

Легке пиво, з часто тонкими смаковими відтінками. Баланс солодовий, іноді з початковою карамельно-ірисовою солодкістю та злегка бісквітно-зерновим смаком. Присутній злегка землянистий або квітковий хмелевий присмак. Всередині стилю існують декілька варіацій.Традиційні ірландські взірці слабо охмелені, зернові, з легкою смаженою сухістю в фініші, в цілому досить нейтральні. Сучасні експортні варіанти більш карамельні та солодкі та містять більше ефірів. Американські крафтові версії часто представляють собою більш міцні версії ірландських експортних взірців.


Відгуки

Коментарі 0