Паб vs Бар
Багато людей не бачать різниці між такими закладами, як паб і бар. Ці слова вважаються синонімами, а єдиною відмінністю пабу від бару визнається лише назва. Однак це не так! Паб і бар мають безліч відмінностей, які в сукупності дають нам право вважати паб і бар різними і несхожими один на одного закладами.
Походження
Першою відмінністю пабу від бару є коріння: в пабу вони англійські (перший паб з'явився у Великобританії, а назву свою паб бере від слів "Public House» - не дім розпусти, а ресторан, в якому можна випити), а в бару - американські ( словом "бар" американці спочатку називали барну стійку, проте потім ця назва закріпилася і за самим закладом). Паб зазвичай був (і досі залишається) місцем, в якому збираються жителі невеликих британських міст для того, щоб випити і поспілкуватися (хоча паби зустрічаються і в великих і густонаселених містах), в той час як всі бари зосереджені тільки в великих містах. Деякі паби виникали при пивоварнях, які таким чином уникали посередників при продажі свого продукту.
Публіка і атмосфера
Атмосфера в пабі більш спокійна і розслаблена: зазвичай у пабах немає гучної і дратівливою музики; в паб приходять часом цілими сім'ями. В цілому, паб орієнтований на публіку різного віку (особи віком до 18 або 21 року можуть увійти в паб разом з супроводжуючим). Бар ж є закладом, орієнтованим на молодь: в барах часто працюють DJ'і і грає гучна музика, сім'ї тут - рідкість, а ось галасливі компанії, що влаштовують тур по декількох барах - звичайна справа. Атмосфера бару більш молодіжна і енергійна, а в пабі частіше панує розслаблена і спокійна атмосфера.
Меню
У будь-якому барі є меню, однак, найчастіше, ви не знайдете там основних страв, супів і т.п.; меню барів зазвичай обмежене закусками і легкою їжею для швидкого перекусу - основний акцент бари роблять не на їжі, а на випивці. А ось в пабі цілком можна з'їсти стейк або, наприклад, замовити собі суп та салат - будь-який паб завжди представляє широкий вибір їжі, проте в меню пабу присутні і закуски, адже паб - це, все-таки, питний заклад.
Напої
Однак головна відмінність пабу від бару - асортимент алкогольних напоїв.
Бар пропонує відвідувачам великий вибір алкогольних і слабоалкогольних напоїв, в тому числі коктейлів, а також деякі сорти пива і вина. Паб - заклад, цілком орієнтований на пиво: в пабах пропонують величезну кількість сортів елю і лагера, деякі вина і сидр. Господарями деяких пабів є пивоварні: в таких пабах можна випити ексклюзивні сорти пива, виготовлені спеціально для цього пабу.
Різновиди і особливості
Бари діляться на велику кількість категорій: коктейль-бари, спорт-бари, караоке-бари, а також різні тематичні бари. Зустрічаються, також, бари-ресторани - заклади, які є баром, проте мають велике меню, яке можна порівняти за розмірами з ресторанним. Паби ж діляться на пивоварні паби і приватні, а також за регіональною ознакою: Британські паби, ірландські паби і т.д. У деяких країнах (в Австралії, наприклад) паби, які надають послуги готелю, називаються готелями, а прості готелі - приватними готелями (Hotel і Private hotel відповідно).
Бар та паб - це два абсолютно різних заклади. Об'єднує їх лише одне: всі вони дозволяють їх відвідувачеві випити. Однак обстановка, асортимент, меню, публіка, походження - все це в бару і в пабу різний.
Відгуки
Схожі статті
08/09/2020
0
Дубова бочка як інгредієнт
Дерево служило пиву посудом для приготування і упаковкою споконвіку. Навіть в далекій давнині ми ...
14/04/2020
0
Барлівайн: причому тут вино?
Barley wine (барлі вайн) - стиль пива, що походить з Англії. На даний момент він став міжнародним...
08/04/2020
0
Відкриття пивзаводу 2085 Brewery. Live Stream
Пивзавод 2085 Brewery відкривають на Арт-заводі Платформа: запуск проводиться у форматі стриму
Бути в курсі останніх подій
Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!