#foodpairing

Фудпейрінг: морепродукти і пиво

06/09/2019

0

Фудпейрінг: морепродукти і пиво

Коли в меню представлені страви з зябрами, плавниками, щупальцями і раковинами, більшість з нас віддасть перевагу вину. Безперечно, біле або менш повнотіле червоне вино відмінно поєднується з різними делікатесами з морепродуктів. З пивом трохи складніше, але результат перевершить всі очікування. Стиль пива, якому ви ніколи не надавали значення, сам по собі може виявитися відкриттям, коли подається з відповідною морською стравою.

Смажене пиво - напій із закускою два в одному

21/08/2019

0

Смажене пиво - напій із закускою два в одному

Шеф-кухар техаського ресторану Марк Зейбл зумів домогтися майже неможливого - підсмажити пиво, не...

Шашлично-пивний фудпейрінг

06/06/2019

0

Шашлично-пивний фудпейрінг

Сезон пікніків та шашликів у розпалі, а отже під конкретний вид шашлику потрібно підібрати відпов...

Бути в курсі останніх подій

Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!