Американский крепкий эль

OG 15.0 - 22.0%
ABV 6.3 - 10.0%
IBU 50 - 100

Крепкий, полнотелый американский эль, который бросает вызов потребителю и радует своими полными солодовыми и хмелевыми вкусами, а также значительной горечью. Солодовость от средней до высокой, с полным спектром вкусов карамели, ириски, темных фруктов с тостовыми и хлебными оттенками. Фруктовые эфиры от слабых до умеренных.  Хмельной вкус и аромат демонстрируют цитрусовые или смолистые ноты. Достаточно широкий стиль, который может описывать сорта, маркируемые по-разному, включая современные двойные (имперские) красные эли и другие крепкие, солодово-хмелевые сорта, которые не вписываются в категорию барливайнов.  В эту категорию можно также включить крепкие американские амбер-эли, а также «имперские» вариации других, менее плотных американских элей.

Отзывы

Комментарии 0