Британский крепкий эль
Эль с высоким содержанием алкоголя, традиционно с выдержкой в бутылке, предназначенный для долгого хранения. Интенсивный солодовый характер с с ореховыми, ирисовыми или карамельными вкусами. В темных версиях присутствуют легкие шоколадные тона. Баланс часто солодовый, но может быть хорошо охмеленным, что влияет на восприятие солодовости. Могут присутствовать фруктовые эфиры с характером изюма, чернослива.
Английский крепкий эль - это скорее конкурсная категория, чем стиль, крепость и характер образцов могут широко варьироваться. Может включать светлое солодово-хмелевое пиво, английское согревающее зимнее пиво, крепкие темные майлды, малые бертонские эли и другие уникальные сорта данного диапазона плотности, которые не подпадают под другие категории.
