#paleale

Пейл ель. Історія

13/02/2020

0

Пейл ель. Історія

Пейл ель - стилістика британської школи пивоваріння. Труднощі в окресленні історичних рамок і визначенні чітких характеристик pale ale полягають у тому, що це не просто якийсь локальний стиль пива, а цілий пласт британської та світової історії пивоваріння. Насправді, ми можемо звернутися до класифікації BJCP і не знайти власне стилю pale ale, замість нього ми виявимо або цілі групи стилів, або окремі два стилі - American Pale Ale і India Pale Ale. Забігаючи наперед - обидва ці стилі небагато ...

Інфографіка: календар домашнього пивоваріння

27/09/2019

1

Інфографіка: календар домашнього пивоваріння

Кожному пиву - свій час. Наприклад, навесні приходить пора сухих ірландських стаутів, зварених до...

Правильна температура сервірування пива

19/09/2019

0

Правильна температура сервірування пива

Відставте свої крижані келихи і читайте! Крижане пиво може бути корисним для втамування спраги, ...

Смак солоду. Міні гайд

28/08/2019

0

Смак солоду. Міні гайд

Ячмінні солоди зазвичай поділяються на дві категорії: базові та спеціальні. Базові складають осно...

Mosaic APA - Новинка від "Другої Підпільної Броварні"

23/08/2019

0

Mosaic APA - Новинка від "Другої Підпільної Броварні"

"Друга Підпільна Броварня" потішила ще однією новинкою: Mosaic American Pale Ale. Насичений світл...

Ukrainian Pale Ale від "Другої Підпільної Броварні"

22/08/2019

0

Ukrainian Pale Ale від "Другої Підпільної Броварні"

Учасники нашого клубу "Друга Підпільна Броварня" презентували новинку до Дня Незалежності України...

Ґайд по IPA: що потрібно знати про найпопулярніший крафтовий стиль

09/11/2018

0

Ґайд по IPA: що потрібно знати про найпопулярніший крафтовий стиль

Абревіатура IPA ( India Pale Ale, індійський світлий ель) стала синонімом американського крафтового пива.

Бути в курсі останніх подій

Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!