Открытие пивзавода 2085 Brewery. Live Stream
Пивной завод 2085 Brewery запускает ресторатор Валерий Созановский. Запустят производство крафтовго пива на Арт-заводе Платформа 10 апреля - через прямую трансляцию с завода продолжительностью 24 часа.
На артзаводе «Платформа» открывается пивзавод 2085 Brewery, созданный по американскому образцу и с использованием американского оборудования. Инициаторами стали ресторатор Валерий Созановский и пивовар Назар Дребот.
Ежемесячно на заводе планируют производить 35 тонн крафтовго пива.
«2085 - это пиво из будущего. Речь идет не только о 2085, а о нашем футуристическом взгляде на мир и пиво в частности. Даже в 2085 году мы будем варить пиво из будущего », - говорят владельцы.
В связи с карантином владельцы пивзавода придумали интерактивный проект ИЗОЛЯЦИЯ LIVE. Первую партию крафтовой пива они сварят в изоляции на заводе.
«Карантин вмешался в наши планы по запуску нового пива, но не в расписание варки. К тому же наш завод создан по американскому образцу: здесь чисто, как в лаборатории, а пиво мы разливаем в наиболее стерильный формат упаковки - банки », - рассказывает Созановский.
В рамках проекта первую партию пива сварят в прямом эфире 10 апреля. Трансляция продлится 24 часа, по ней можно будет следить на ютуб-канале. За это время планируют сварить 6000 банок пива.
Как это будет происходить?
Чтобы проект был интересным зрителю, предусмотренный интерактив.
Зрители смогут проголосовать за сорт пива который будет сварен, а во время процесса приготовления решить, каким должно выйти пиво - выбрать его горечь, плотность, содержание алкоголя.
В процессе Назар Дребот рассказывать об особенностях приготовления пива, а Созановский будет делиться опытом запуска пивзавода.
В результате среди зрителей разыграют 500 банок крафта.
Трансляцию можно будет смотреть по ссылке.
Отзывы
Похожие статьи
08/09/2020
0
Дубовая бочка как ингредиент
Дерево служило пиву посудой для приготовления и упаковкой испокон веков. Даже в глубокой древност...
14/04/2020
0
Барливайн: причем здесь вино?
Barley wine (Барли вайн) - стиль пива, родом из Англии. На данный момент он стал международным, с...
16/03/2020
0
Craft Beer & Vinyl Music Festival #7 перенесен
Организаторы Craft Beer & Vinyl Music Festival во Львове сообщают о вынужденном переносе весеннег...
Быть в курсе последних событий
Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!