#beerology
14/01/2020
0
История сладких стаутов
Если вам нравится сладкое, с невысокой горечью пиво, обладающее к тому же тонкими (а может и не очень тонкими) нотами кофе и шоколада, то вы найдете свой идеал в виде сладкого стаута. Этот сорт, известный также под названиями «молочный» или «сливочный», является традиционным британским стилем.
17/12/2019
0
Дрожжи в пивоварении
Дрожжи очень важные живые микроорганизмы для пивовара. Они засеиваются в питательной среде, котор...
10/12/2019
0
Почти всё о солоде – тонкости выбора главного пивного ингредиента
Солод является чрезвычайно важной частью пивоварения, можно даже сказать его душой. Именно солод ...
27/11/2019
0
Бугельная пробка. История.
Пиво в бутылке с откидной крышкой хоть не очень распространено, но пользуется спросом. Такие буты...
19/11/2019
0
Бок. История
По одной версии считается, что бок был изобретен в немецком городе Einbeck, находящемся в централ...
13/11/2019
0
Как пиво в стекло одели
Сегодня пиво в бутылке смотрится так естественно, как будто оно в ней родилось. Однако, несмотря ...
12/11/2019
0
Коронация пива
Изобретатель Уильям Пейнтер считал себя неудачником: производители не торопились браться за реализацию его идей, и все запатентованные им изобретения так и оставались на бумаге. Путь Пейнтера к поистине королевскому открытию — кроненпробке — был долгим. Однако гениальное изобретение не только изменило жизнь его создателя, но и повлияло на судьбу мировой пивной индустрии. Эти факты о Пейнтере-революционере позволят вам каждый раз открывать бутылку пива с особым почтением.
Быть в курсе последних событий
Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!