#beerology

История сладких стаутов

14/01/2020

0

История сладких стаутов

Если вам нравится сладкое, с невысокой горечью пиво, обладающее к тому же тонкими (а может и не очень тонкими) нотами кофе и шоколада, то вы найдете свой идеал в виде сладкого стаута. Этот сорт, известный также под названиями «молочный» или «сливочный», является традиционным британским стилем.

Дрожжи в пивоварении

17/12/2019

0

Дрожжи в пивоварении

Дрожжи очень важные живые микроорганизмы для пивовара. Они засеиваются в питательной среде, котор...

Почти всё о солоде – тонкости выбора главного пивного ингредиента

10/12/2019

0

Почти всё о солоде – тонкости выбора главного пивного ингредиента

Солод является чрезвычайно важной частью пивоварения, можно даже сказать его душой. Именно солод ...

Бугельная пробка. История.

27/11/2019

0

Бугельная пробка. История.

Пиво в бутылке с откидной крышкой хоть не очень распространено, но пользуется спросом. Такие буты...

Бок. История

19/11/2019

0

Бок. История

По одной версии считается, что бок был изобретен в немецком городе Einbeck, находящемся в централ...

Как пиво в стекло одели

13/11/2019

0

Как пиво в стекло одели

Сегодня пиво в бутылке смотрится так естественно, как будто оно в ней родилось. Однако, несмотря ...

Коронация пива

12/11/2019

0

Коронация пива

Изобретатель Уильям Пейнтер считал себя неудачником: производители не торопились браться за реализацию его идей, и все запатентованные им изобретения так и оставались на бумаге. Путь Пейнтера к поистине королевскому открытию — кроненпробке — был долгим. Однако гениальное изобретение не только изменило жизнь его создателя, но и повлияло на судьбу мировой пивной индустрии. Эти факты о Пейнтере-революционере позволят вам каждый раз открывать бутылку пива с особым почтением.

Быть в курсе последних событий

Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!