#beerology
08/09/2020
0
Дубовая бочка как ингредиент
Дерево служило пиву посудой для приготовления и упаковкой испокон веков. Даже в глубокой древности мы найдем упоминания о бочках и емкостях для ферментации, сделанных из дуба. Другие породы дерева также использовались и используются по сей день.
14/04/2020
0
Барливайн: причем здесь вино?
Barley wine (Барли вайн) - стиль пива, родом из Англии. На данный момент он стал международным, с...
18/02/2020
0
Пиво продлевает жизнь
Пиво продлевает жизнь? Почему любители хмельного выносливее трезвых? Ученые рассказали, что неко...
13/02/2020
0
Пейл эль. История
Пейл эль - стилистика британской школы пивоварения. Трудности в определение исторических рамок и ...
11/02/2020
0
Археологи нашли пивоварню возрастом 5000 лет
Во время раскопок в китайской провинции Шэньси группа археологов обнаружила в подземных помещения...
23/01/2020
0
Пиво поднимает настроение!
Исследователи из Университета Фридрих-Александер Эрланген-Нюрнберг (FAU) доказали, что пищевые ко...
17/01/2020
0
Несколько советов по обслуживанию пивоварни
Несомненно, пивоварение – это искусство. Но, кроме того, в нем есть много и от науки – нужны специальные ингредиенты, точная температура, хорошо отлаженное оборудование и максимальная безопасность.
Быть в курсе последних событий
Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!