#beerology

Температурные паузы при затирании солода для пива

04/09/2019

0

Температурные паузы при затирании солода для пива

Затирание сусла для пива – один из самых сложных процессов в домашнем пивоварении, который во многом формирует конечный результат – органолептические характеристики пива. Самое главное – четко соблюдать при варке нужную температуру в установленный период времени. Мы рассмотрим теоретические аспекты и выясним, на что влияет каждая температурная пауза.

Бельгийский золотой крепкий эль

04/09/2019

0

Бельгийский золотой крепкий эль

После Первой мировой войны особой популярностью стали пользоваться пильзнеры, бельгийский золотой...

Где хмель лучше всего растет?

29/08/2019

0

Где хмель лучше всего растет?

Хотя хмель может расти практически везде, сочетание географического положения, климата и спроса с...

Берлинер вайссе. Характеристики стиля и его прошлое

15/08/2019

0

Берлинер вайссе. Характеристики стиля и его прошлое

Берлинер вайссе – очень освежающее, игристое, сухое, терпкое, золотисто-желтое, кислое пиво, кото...

История Mild Ale

05/08/2019

1

История Mild Ale

С каждым разом пивовары возвращаются к давно забытым или строго локальным стилям, адаптируют их п...

Австралийький пивной бренд создал чай, напоминающий вкусом пиво

31/07/2019

0

Австралийький пивной бренд создал чай, напоминающий вкусом пиво

Один из самых знаковых австралийских пивных брендов Victoria Bitter запустил собственную линейку ...

Насыщенные марихуанной

17/07/2019

0

Насыщенные марихуанной

Марихуана постепенно легализируется во многих странах мира. Вот и в Украине 30 января на сайте Верховной Рады зарегистрировали петицию с призывом урегулировать применение каннабиса. Правда, пока в медицинских и научных целях. А на следующий день и.о. министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун призвала поддержать эту петицию и рассказала о полезных свойствах запрещенного в Украине вещества. Но, снова-таки, речь идет о медицинских свойствах препаратов, в состав которых входит марихуана. ...

Быть в курсе последних событий

Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!