#beerology

Історія солодких стаутів

14/01/2020

0

Історія солодких стаутів

Якщо вам подобається солодке, з невисокою гіркотою пиво, що володіє до того ж тонкими (а може і не дуже тонкими) нотами кави та шоколаду, то ви знайдете свій ідеал у вигляді солодкого стаута. Цей сорт, відомий також під назвами «молочний» або «вершковий», є традиційним британським стилем.

Дріжджі в пивоварінні

17/12/2019

0

Дріжджі в пивоварінні

Дріжджі дуже важливі живі мікроорганізми для пивовара. Вони засіюються в поживному середовищі, як...

Майже все про солод - тонкощі вибору головного пивного інгредієнта

10/12/2019

0

Майже все про солод - тонкощі вибору головного пивного інгредієнта

Солод є надзвичайно важливою частиною пивоваріння, можна навіть сказати його душею. Саме солод в ...

Бугельна пробка. Історія.

27/11/2019

0

Бугельна пробка. Історія.

Пиво в пляшці з відкидною кришкою хоч не дуже поширене, але користується попитом. Такі пляшки лег...

Бок. Історія

19/11/2019

0

Бок. Історія

За однією версією вважається, що бок був винайдений в німецькому місті Einbeck, що знаходиться в ...

Як пиво у скло одягнули

13/11/2019

0

Як пиво у скло одягнули

Сьогодні пиво в пляшці виглядає так природно, ніби воно в ній народилося. Однак, незважаючи на те...

Коронація пива

12/11/2019

0

Коронація пива

Винахідник Вільям Пейнтер вважав себе невдахою: виробники не поспішали братися за реалізацію його ідей, і всі запатентовані ним винаходи так і залишалися на папері. Шлях Пейнтера до дійсно королівського відкриття - кроненпробки - був довгим. Однак геніальний винахід не тільки змінив життя його творця, а й вплинув на долю світової пивної індустрії. Ці факти про Пейнтера-революціонера дозволять вам кожен раз відкривати пляшку пива з особливою повагою.

Бути в курсі останніх подій

Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!