#beergeek

Берлинер вайссе. Характеристики стиля и его прошлое

15/08/2019

0

Берлинер вайссе. Характеристики стиля и его прошлое

Берлинер вайссе – очень освежающее, игристое, сухое, терпкое, золотисто-желтое, кислое пиво, которое, как правило, подается в классическом бокале с добавкой сиропа (mit Schuss) – малинового («красное пиво») или ароматизированного ясменником («зеленое пиво»). В особенности ясменник придает этому вяжущему пиву освежающую нотку аромата свежескошенной травы. Если сравнивать с зарубежными сортами, то берлинер вайссе является немецким эквивалентом бельгийского ламбика.

Уже скоро!!! Craft Beer & Vinyl Music Festival №6

13/08/2019

0

Уже скоро!!! Craft Beer & Vinyl Music Festival №6

Уже совсем скоро, с 30 августа по 1 сентября 2019року, в ! FESTrepublic во Львове пройдет шестой ...

История Mild Ale

05/08/2019

1

История Mild Ale

С каждым разом пивовары возвращаются к давно забытым или строго локальным стилям, адаптируют их п...

Фудпейринг. Пицца и пиво

24/07/2019

0

Фудпейринг. Пицца и пиво

Классическая сырная пицца Базовая, классическая пицца сочетается с классическим пивом, АМЕРИКАНС...

Для большинства любителей крафтового пива цена не важна

23/07/2019

0

Для большинства любителей крафтового пива цена не важна

Крафтовое пиво стоит недешево. Конечно, на это есть свои причины: производство крафтового пива об...

Насыщенные марихуанной

17/07/2019

0

Насыщенные марихуанной

Марихуана постепенно легализируется во многих странах мира. Вот и в Украине 30 января на сайте Ве...

Как читать пивную этикетку?

10/07/2019

0

Как читать пивную этикетку?

Этикетка – это паспорт пива со словесным портретом. Но чтобы разобраться в паспортных данных, иногда нужно выпить не одну бутылку пенного. Или взять шпаргалку с расшифровкой пяти основных аббревиатур, фигурирующих на пивной этикетке… Крепость ABV – Alcohol by Volume – показатель крепости пива, объемная доля спирта в готовом напитке, указанного в процентах (у нас это пишут просто – % об.). На американских этикетках крепость пива иногда обозначается буквами ABW – Alcohol by Weight. Крепость ...

Быть в курсе последних событий

Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!