#beerology

Барлівайн: причому тут вино?

14/04/2020

0

Барлівайн: причому тут вино?

Barley wine (барлі вайн) - стиль пива, що походить з Англії. На даний момент він став міжнародним, сорти в стилі barley wine виготовляються по всьому світу. У міжнародно визнаних класифікаціях BJCP, Американської асоціації пивоварів (The Brewers Association) існує номенклатура Barley Wine як одного з стилів пива.

Пиво продовжує життя

18/02/2020

0

Пиво продовжує життя

Пиво продовжує життя? Чому любителі хмільного витриваліші за тверезих? Вчені розповіли, що деякі...

Пейл ель. Історія

13/02/2020

0

Пейл ель. Історія

Пейл ель - стилістика британської школи пивоваріння. Труднощі в окресленні історичних рамок і виз...

Археологи знайшли пивоварню віком 5000 років

11/02/2020

0

Археологи знайшли пивоварню віком 5000 років

Під час розкопок в китайській провінції Шеньсі група археологів виявила в підземних приміщеннях в...

Пиво піднімає настрій!

23/01/2020

0

Пиво піднімає настрій!

Науковці з Університету Фрідріх-Александер Ерланген-Нюрнберг (FAU) довели, що харчові компоненти ...

Кілька порад з обслуговування пивоварні

17/01/2020

0

Кілька порад з обслуговування пивоварні

Безсумнівно, пивоваріння - це мистецтво. Але, крім того, в ньому є багато і від науки - потрібні ...

Історія солодких стаутів

14/01/2020

0

Історія солодких стаутів

Якщо вам подобається солодке, з невисокою гіркотою пиво, що володіє до того ж тонкими (а може і не дуже тонкими) нотами кави та шоколаду, то ви знайдете свій ідеал у вигляді солодкого стаута. Цей сорт, відомий також під назвами «молочний» або «вершковий», є традиційним британським стилем.

Бути в курсі останніх подій

Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!