#beerology

Пиво піднімає настрій!

23/01/2020

0

Пиво піднімає настрій!

Науковці з Університету Фрідріх-Александер Ерланген-Нюрнберг (FAU) довели, що харчові компоненти пива стимулюють систему винагород в мозку і покращують самопочуття.

Кілька порад з обслуговування пивоварні

17/01/2020

0

Кілька порад з обслуговування пивоварні

Безсумнівно, пивоваріння - це мистецтво. Але, крім того, в ньому є багато і від науки - потрібні ...

Історія солодких стаутів

14/01/2020

0

Історія солодких стаутів

Якщо вам подобається солодке, з невисокою гіркотою пиво, що володіє до того ж тонкими (а може і н...

Дріжджі в пивоварінні

17/12/2019

0

Дріжджі в пивоварінні

Дріжджі дуже важливі живі мікроорганізми для пивовара. Вони засіюються в поживному середовищі, як...

Майже все про солод - тонкощі вибору головного пивного інгредієнта

10/12/2019

0

Майже все про солод - тонкощі вибору головного пивного інгредієнта

Солод є надзвичайно важливою частиною пивоваріння, можна навіть сказати його душею. Саме солод в ...

Бугельна пробка. Історія.

27/11/2019

0

Бугельна пробка. Історія.

Пиво в пляшці з відкидною кришкою хоч не дуже поширене, але користується попитом. Такі пляшки лег...

Бок. Історія

19/11/2019

0

Бок. Історія

За однією версією вважається, що бок був винайдений в німецькому місті Einbeck, що знаходиться в центральній частині Німеччини, таким чином "beck" перетворився в "bock". Пиво тут варили дуже давно, і перші згадки його експорту датуються 1351 роком. У 1368 місто вступило до Ганзейського союзу і почало ще більш активний експорт пива, але так як в самому союзі вже перебували більші й імениті міста-експортери, Айнбеку довелося виробити для себе альтернативну стратегію просування свого пива - якіс...

Бути в курсі останніх подій

Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!