Блог
15/08/2019
0
Берлинер вайссе. Характеристики стиля и его прошлое
Берлинер вайссе – очень освежающее, игристое, сухое, терпкое, золотисто-желтое, кислое пиво, которое, как правило, подается в классическом бокале с добавкой сиропа (mit Schuss) – малинового («красное пиво») или ароматизированного ясменником («зеленое пиво»). В особенности ясменник придает этому вяжущему пиву освежающую нотку аромата свежескошенной травы. Если сравнивать с зарубежными сортами, то берлинер вайссе является немецким эквивалентом бельгийского ламбика.
13/08/2019
0
Уже скоро!!! Craft Beer & Vinyl Music Festival №6
Уже совсем скоро, с 30 августа по 1 сентября 2019року, в ! FESTrepublic во Львове пройдет шестой ...
06/08/2019
0
Паб vs Бар
Многие люди не видят разницы между такими заведениями, как паб и бар. Эти слова считаются синоним...
05/08/2019
1
История Mild Ale
С каждым разом пивовары возвращаются к давно забытым или строго локальным стилям, адаптируют их п...
31/07/2019
0
Австралийький пивной бренд создал чай, напоминающий вкусом пиво
Один из самых знаковых австралийских пивных брендов Victoria Bitter запустил собственную линейку ...
29/07/2019
0
Итальянский пилзнер: как родился новый стиль
Джастин Кеннеди на сайте Punch отмечает появление новой разновидности лагера, пришедшей в Штаты и...
25/07/2019
1
В гонке за «сочностью» NEIPA превратились в нечто неприличное
Иногда даже опытные любители крафтовой пива, которые всю свою жизнь обожают индийский Пейл-эль, попробовав мутного IPA корчат недовольную гримасу. Самой распространенной на сегодняшний день проблемой с IPA является то, что в поисках «сочного» характера IPA пивная индустрия зашла слишком далеко и теперь активно препятствует достижению собственных целей, проводя массу некачественного пива. Что еще хуже - эти неудобоваримое NEIPA получили такое широкое распространение, что потребители уже прост...
Быть в курсе последних событий
Подписывайтесь на розсылку и получайте последнии новости про крафтовое пиво первыми!
