Блог
15/08/2019
0
Берлінер вайс. Характеристики стилю та його минуле
Берлінер вайс - дуже освіжаюче, ігристе, сухе, терпке, золотисто-жовте, кисле пиво, яке, як правило, подається в класичному келиху з добавкою сиропу (mit Schuss) - малинового («червоне пиво») або ароматизованого маренкою («зелене пиво»). Особливо маренка надає цьому в'язкому пиву освіжаючу нотку аромату свіжоскошеної трави. Якщо порівнювати із зарубіжними сортами, то берлінер вайс є німецьким еквівалентом бельгійського ламбіка.
13/08/2019
0
Вже скоро!!! Craft Beer & Vinyl Music Festival №6
Вже зовсім скоро, з 30 серпня по 1 вересня 2019року, в !FESTrepublic у Львові пройде шостий фести...
06/08/2019
0
Паб vs Бар
Багато людей не бачать різниці між такими закладами, як паб і бар. Ці слова вважаються синонімами...
05/08/2019
1
Історія Mild Ale
З кожним разом пивовари повертаються до давно забутих або суто локальних стилів, адаптовують їх п...
31/07/2019
0
Австралійький пивний бренд створив чай, який нагадує смаком пиво
Один з найбільш знакових австралійських пивних брендів Victoria Bitter запустив власну лінійку ча...
29/07/2019
0
Італійський пілcнер: як народився новий стиль
Джастін Кеннеді на сайті Punch відзначає появу нового різновиду лагера, що прийшла в Штати з Італ...
25/07/2019
1
У гонці за «соковитістю» NEIPA перетворилися на щось непристойне
Інколи навіть досвічені любителі крафтового пива, які все своє життя обожнюють індійський Пейл-ель, скуштувавши мутного IPA скорчують незадоволену гримасу. Найпоширенішою на сьогоднішній день проблемою з IPA є те, що в пошуках «соковитого» характеру IPA пивна індустрія зайшла занадто далеко і тепер активно перешкоджає досягненню власних цілей, виробляючи масу неякісного пива. Що ще гірше - ці нелегкотравні NEIPA отримали таке широке поширення, що споживачі вже просто не здогадуються, яким п...
Бути в курсі останніх подій
Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!
