Смак солоду. Міні гайд

28/08/2019

0

Смак солоду. Міні гайд

Ячмінні солоди зазвичай поділяються на дві категорії: базові та спеціальні. Базові складають основну частину зерна, яке використовується для затору. Вони призначені в основному для того, щоб зброджувані цукри перетворювалися в спирт, але кожен з них відрізняється своїм смаковим профілем. Цей профіль необхідний для створення стилю пива, будь це хеллес чи стаут. Основними різновидами базового солоду є пілснер, британський світлий, американський світлий і більш обсмажені віденські і мюнхенські ...

Mosaic APA - Новинка від "Другої Підпільної Броварні"

23/08/2019

0

Mosaic APA - Новинка від "Другої Підпільної Броварні"

"Друга Підпільна Броварня" потішила ще однією новинкою: Mosaic American Pale Ale. Насичений світл...

Ukrainian Pale Ale від "Другої Підпільної Броварні"

22/08/2019

0

Ukrainian Pale Ale від "Другої Підпільної Броварні"

Учасники нашого клубу "Друга Підпільна Броварня" презентували новинку до Дня Незалежності України...

Смажене пиво - напій із закускою два в одному

21/08/2019

0

Смажене пиво - напій із закускою два в одному

Шеф-кухар техаського ресторану Марк Зейбл зумів домогтися майже неможливого - підсмажити пиво, не...

Берлінер вайс. Характеристики стилю та його минуле

15/08/2019

0

Берлінер вайс. Характеристики стилю та його минуле

Берлінер вайс - дуже освіжаюче, ігристе, сухе, терпке, золотисто-жовте, кисле пиво, яке, як прави...

Вже скоро!!! Craft Beer & Vinyl Music Festival №6

13/08/2019

0

Вже скоро!!! Craft Beer & Vinyl Music Festival №6

Вже зовсім скоро, з 30 серпня по 1 вересня 2019року, в !FESTrepublic у Львові пройде шостий фести...

Паб vs Бар

06/08/2019

0

Паб vs Бар

Багато людей не бачать різниці між такими закладами, як паб і бар. Ці слова вважаються синонімами, а єдиною відмінністю пабу від бару визнається лише назва. Однак це не так! Паб і бар мають безліч відмінностей, які в сукупності дають нам право вважати паб і бар різними і несхожими один на одного закладами. Походження Першою відмінністю пабу від бару є коріння: в пабу вони англійські (перший паб з'явився у Великобританії, а назву свою паб бере від слів "Public House» - не дім розпусти, а рест...

Бути в курсі останніх подій

Підписуйся на розсилку та отримуй останні новини про крафтове пиво першим!